Administrador de Punto de Venta

Acerca del puesto

Se busca un Administrador de Punto de Venta para gestionar las operaciones y actividades comerciales del PDV asignado, garantizando el cumplimiento de metas de venta, presupuesto, servicio y calidad.

Responsabilidades principales

• Ejecutar y controlar la apertura del PDV, supervisar horarios del personal y la disponibilidad de servicios.
• Supervisar la preparación de productos, inventarios, pedidos electrónicos y control de fechas de vencimiento (PEPS).
• Monitorear el funcionamiento de sistemas de alarmas, protocolos COVID‑19, calidad, medio ambiente y equipos de cocina.
• Controlar gastos, caja chica, consumo de gas propano y eficiencia presupuestada.
• Coordinar la atención al cliente en el PDV y entregas a domicilio, asegurando el cumplimiento de la filosofía de servicio.

Perfil requerido

• Educación diversificado/bachiller.
• De 0 a 2 años de experiencia como encargado o administrador de restaurante, consumo masivo o cajero.
• Experiencia en manejo de efectivo, caja registradora, cobro con POS y elaboración de reportes.

Habilidades requeridas

• Manejo del paquete Microsoft Office.
• Conocimientos de POS y sistemas de registro de ventas.
• Manipulación de alimentos (certificados CR, MX SV, GT).