Coordinador(a) Administración Riesgos - Calidad e Inocuidad Alimentaria
Walmart de México y Centroamérica · San Salvador
Job description
Acerca del puesto
Liderar la estrategia de Calidad e Inocuidad Alimentaria de la operación, garantizando el cumplimiento de los requisitos regulatorios, corporativos y de clientes.
Responsabilidades principales
- Implementar sistemas preventivos, gestión de riesgos, auditorías y trazabilidad.
- Promover la mejora continua para asegurar productos seguros, legales y de alta calidad.
Perfil requerido
- Ingeniería en Alimentos, Química o afín.
- Experiencia en calidad e inocuidad en la industria alimentaria cárnica.
- Conocimiento de normativas HACCP, BPM y FSSC 22000.
- Inglés intermedio y capacidad de liderazgo, análisis y orientación a resultados.
Habilidades requeridas
- Power BI
- Excel
- SAP
- Conocimiento de HACCP, BPM y FSSC 22000
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