Cocinero PC
Corporación Multi Inversiones · San Salvador
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Garantizar la producción, calidad y rapidez del producto en los diferentes canales de venta, respetando los procesos e indicadores de calidad, servicio, limpieza y protocolos establecidos, para ofrecer un excelente servicio al cliente.
Responsabilidades principales
- Asegurar el abastecimiento del producto dentro del restaurante, ofreciendo variedad y satisfaciendo las expectativas de los clientes.
- Ejecutar la revisión de cámaras frías, minimizar pérdidas y mantener el control de la producción.
- Evaluar fechas de vencimiento y garantizar la rotación adecuada del producto.
- Administrar la cantidad de producto a preparar según la demanda, optimizando recursos y reduciendo costos.
- Desempeñar roles en armado, empanizado, autoservicio, platos, CAD, fritura, pizza y descarga de panel, asegurando calidad y aprendizaje integral.
Perfil requerido
- Educación secundaria o High School.
- De 0 a 2 años de experiencia en puesto similar.
- Se acepta postulante desde sexto de primaria con un año de experiencia operativa, siempre que presente certificación de autoridad educativa.
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