Gerente de Zona/Área/Territorio – Fastfood

Over de functie

Als Gerente de Zona/Área/Territorio ben je verantwoordelijk voor het aansturen van meerdere fastfoodrestaurants binnen een bepaald gebied. Je zorgt voor operationele excellentie, personeelsbeheer en naleving van wet- en regelgeving.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Leiden en coördineren van de dagelijkse operaties van fastfoodrestaurants in het toegewezen gebied.
• Beheren van een groot personeelsbestand, inclusief werving, training en roosters.
• Monitoren en analyseren van restaurantprestaties aan de hand van managementindicatoren.
• Zorgdragen voor naleving van arbeidswetgeving en interne beleidsregels.
• Optimaliseren van operationele processen om efficiëntie en klanttevredenheid te verhogen.

Gewenst profiel

• 3 tot 5 jaar ervaring als manager of supervisor in de fastfoodsector op territoriaal niveau.
• Afgeronde opleiding in Bedrijfskunde, Industrieel Ingenieur of Voedingsmiddelentechniek.
• In het bezit van een geldig rijbewijs en eigen voertuig.
• Woonachtig in San Salvador.
• Beschikbaarheid voor flexibele werktijden.

Vereiste vaardigheden

• Gevorderde kennis van Microsoft Office (Excel, Word, PowerPoint).
• Inzicht in arbeidswetgeving.
• Ervaring met het beheren van hoge personeelsvolumes.

Wat wij bieden

• Uitdagende leidinggevende functie binnen een groeiende fastfoodketen.
• Competitief salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden.
• Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en groei.