Analista de Aseguramiento de Calidad
cbc · Lourdes
Job description
Acerca del puesto
El Analista de Aseguramiento de Calidad será responsable de garantizar la calidad de los productos de la compañía mediante soporte técnico al área operativa, auditorías y análisis en todas las fases del proceso productivo. Su objetivo es asegurar el cumplimiento de las especificaciones del cliente y de las normas de inocuidad.
Responsabilidades principales
- Realizar auditorías y análisis de calidad en cada etapa del proceso productivo para asegurar el cumplimiento de los requisitos del cliente.
- Aplicar y monitorear las Buenas Prácticas de Manufactura y los procedimientos de calidad e inocuidad, incluido el plan HACCP.
- Elaborar reportes integrados de control y seguimiento de los procesos, reteniendo productos que no cumplan con las especificaciones.
- Evaluar análisis fisicoquímicos, sensoriales y puntos críticos cada cuatro horas para verificar el cumplimiento de especificaciones.
Perfil requerido
- Título técnico o ingeniería en Química, Calidad o Industrial.
- Mínimo 1 año de experiencia en puestos similares.
- Disponibilidad para jornada rotativa.
Habilidades requeridas
- Auditorías de calidad y control de procesos.
- Análisis fisicoquímicos y sensoriales de alimentos y bebidas.
- Conocimiento y aplicación del plan HACCP (PCC/PPRO).
- Capacidad para generar reportes de calidad e inocuidad.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in El Salvador.
Salaries by job title
Apply in 30 seconds
Enter your email to apply. An account will be created automatically.
By continuing, you accept our terms of use.
Already have an account? Login
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Published 5 days ago
Expires 1 month from now
19 views · 0 interested
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
cbc
Lourdes